====== Cuckoo Pi 温控器使用与配置教程 ====== > 本教程适用于 **Cuckoo Pi 双路智能温控器**，覆盖首次使用、冷藏柜（冰箱）模式、冷水机模式、双传感器、温度行程、比重计联动和远程管理。接线前请先断开温控器及外接设备电源；实际接口和菜单名称请以设备本体、销售版界面及随机说明为准。 {{:cuckoopi:封面-温控器配置教程-4x3-v1.png?600|}} ---- ===== 视频教程 ===== 建议先观看完整视频，再按下方图文步骤逐项核对接线和设备配置。 [[https://www.bilibili.com/video/BV1P94z69E1Q/|{{:cuckoopi:cover.png?600|点击封面观看：Cuckoo Pi 温控器使用与配置教程}}]] [[https://www.bilibili.com/video/BV1P94z69E1Q/|▶ 在哔哩哔哩观看：Cuckoo Pi 温控器使用与配置教程]] > 视频将在哔哩哔哩页面播放。接线前请先断开温控器及所有外接设备电源。 ---- ===== 一、开始前准备 ===== ==== 1. 准备清单 ==== * Cuckoo Pi 温控器 * 两路配套温度传感器 * 冷藏柜、冷水机、循环水泵或适用的加热设备 * 2.4 GHz Wi-Fi 网络 * ckbrew.com 账号 * 如使用比重联动：兼容电子比重计 ==== 2. 产品参数 ==== ^ 项目 ^ Cuckoo Pi ^ ^ 产品名称 | Cuckoo Pi 温控器 | ^ 最大电流 | 10 A | ^ 额定电压 | 250 V~ | ^ 最大功率 | 2500 W | ^ 无线连接 | Wi-Fi 2.4 GHz | ^ 控制方式 | PID、定温、温度行程 | ^ 传感器 | 双路温度传感器 | ^ 数据接入 | 支持 HTTP 或蓝牙比重计 | > **负载要求：** 外接加热器、冷藏柜、压缩机和水泵的电压、电流及启动功率必须符合产品铭牌和销售页给出的电气规格，并处于所选插孔允许的负载范围内。 ---- ===== 二、接口与两种控温模式 ===== 面向温控器正面观察： ^ 项目 ^ 冷藏柜（冰箱）模式 ^ 冷水机模式 ^ ^ 左侧插孔 | 加热设备 | 压缩机 **或** 加热器 | ^ 右侧插孔 | 冷藏柜 | 循环水泵 | ^ 传感器 1 | 啤酒温度 | 啤酒温度 | ^ 传感器 2 | 冷藏柜内温度 | 冷水机冷却液温度 | ^ 控制对象 | 加热与冷藏柜制冷 | 循环水泵，以及压缩机或加热器 | ==== 冷水机模式的左侧输出 ==== 冷水机模式的左侧插孔有两种接法： * **接压缩机：** 左侧插孔连接冷水机压缩机供电，右侧插孔连接循环水泵。适合需要由 Cuckoo Pi 接管压缩机启停的系统。 * **接加热器：** 左侧插孔连接加热器，右侧插孔仍连接循环水泵。此时冷水机自身保持独立控温。 > 菜单中必须选择与左侧实际接入设备一致的功能。例如左侧实际连接压缩机时，应选择压缩机或制冷相关功能；左侧实际连接加热器时，应选择加热器。错误的菜单配置可能导致设备得到错误的启停指令。 ---- ===== 三、首次使用：六步完成 ===== {{:cuckoopi:fridge-wiring.jpg?1200|冷藏柜模式的供电、输出与传感器关系}} ==== 01 / 断电并检查设备 ==== 断开温控器和外接设备电源。确认插头、线缆和插座无破损，并检查所有负载规格。 ==== 02 / 接入两路温度传感器 ==== 将两路传感器插入温控器。进入设备页面后逐一核对两支传感器的实时读数，不能只确认“有数据”，还要确认读数变化来自准备测量的位置。 ==== 03 / 连接受控设备 ==== * **冷藏柜（冰箱）模式：** 左侧插孔连接加热设备，右侧插孔连接冷藏柜。 * **冷水机模式：** 右侧插孔连接循环水泵；左侧插孔连接压缩机或加热器。 ==== 04 / 接通 2.4 GHz Wi-Fi ==== Cuckoo Pi 仅使用 **2.4 GHz Wi-Fi**。不要选择只广播 5 GHz 的网络；如果路由器启用了双频合一，首次配网可临时拆分 2.4 GHz 与 5 GHz 名称。 ==== 05 / 登录设备与远程平台 ==== 先通过局域网设备页面完成工作模式、输出功能和传感器分配，再登录： [[https://ckbrew.com|ckbrew.com]] ==== 06 / 小负载试运行 ==== 短时验证页面状态与设备实际动作是否一致，再开始长时间控温。页面显示“运行中”只能说明控制状态已切换，外接设备是否真正工作仍需现场核对。 ---- ===== 四、冷藏柜（冰箱）模式 ===== ==== 适用场景 ==== 适用于发酵柜、饮料柜、冰箱或带独立制冷系统的保温箱。温控器根据啤酒温度和柜内温度自动启用加热或制冷。 ==== 接线 ==== * 220 V 电源接入 Cuckoo Pi。 * 左侧插孔连接适用的加热设备，例如加热垫或加热带。 * 右侧插孔连接冷藏柜。 * 啤酒温度传感器安装在发酵桶测量酒液温度。 * 冷藏柜温度传感器测量柜内空气温度，建议远离蒸发器、冷风直吹位置和加热设备。 ==== 传感器放置 ==== * **不锈钢发酵罐：** 优先使用盲管深入罐内测量酒液，不建议只把传感器贴在桶壁外侧。 * **塑料发酵桶：** 可按配套方式将传感器浸入酒液、插入测温套管或可靠贴附；位置固定后避免频繁移动。 * **柜内传感器：** 用于反映箱内环境温度，不能代替酒液或冷却液温度。 * 两只传感器必须在设备页面中分配给正确对象，传感器身份不能只靠线缆粗细判断。 > 冷藏柜通过冷却板降低空气温度。压缩机停止后，冷却板仍可能继续吸收热量，因此柜温可能继续下降。传感器位置应能代表实际发酵环境，避免靠近冷却板造成提前停机或过冲。 ---- ===== 五、冷水机模式 ===== {{:cuckoopi:chiller-wiring.jpg?1200|冷水机模式的压缩机、水泵与双传感器关系}} ==== 工作原理 ==== Cuckoo Pi 根据啤酒温度与冷却液温度控制循环水泵，并按菜单所选功能控制压缩机或加热器。冷却液在冷水机与发酵罐盘管之间循环，冷却液与酒液保持隔离。 ==== 接线 ==== * 220 V 电源接入 Cuckoo Pi。 * 右侧插孔连接循环水泵。 * 左侧插孔连接压缩机或加热器，并在菜单中选择对应功能。 * 啤酒温度传感器通过盲管测量酒液温度。 * 冷却液温度传感器放入冷水机水箱，测量冷却液温度。 ==== 水路方向 ==== * **冷却液供水：** 冷水机出水口 → 发酵罐盘管入口。 * **冷却液回水：** 发酵罐盘管出口 → 冷水机回水口。 首次启动时建议先观察水路与泵的动作，确认供回水方向、接头密封和流量后再接入压缩机制冷。 ==== 左侧输出配置 ==== * 左侧实际连接压缩机：在菜单中将左侧输出设为压缩机或制冷功能。 * 左侧实际连接加热器：在菜单中将左侧输出设为加热器。 * 右侧输出固定作为循环水泵，不应与实际负载互换。 ---- ===== 六、设备页面配置 ===== {{:cuckoopi:device-config.jpg?1200|工作模式、输出功能与传感器分配界面}} 建议按以下顺序配置： - 进入 **设备配置**。 - 选择 **冷藏柜模式** 或 **冷水机模式**。 - 为左侧和右侧输出选择与实物一致的设备功能。 - 分别指定 **啤酒温度传感器** 和 **冷藏柜/冷却液温度传感器**。 - 保存设置。 - 返回首页，核对模式、两支温度传感器的当前读数和输出状态。 ==== 运行模式 ==== * **关闭：** 停止温度控制输出。 * **冰箱定温：** 按冷藏柜温度传感器维持箱内目标温度。 * **啤酒定温：** 按啤酒温度传感器维持酒液目标温度。 * **啤酒行程：** 执行已保存的温度行程。 > 冷藏柜模式下，啤酒定温用于把酒液稳定在目标温度；冰箱定温用于先把柜内环境稳定在目标温度。若目标是以酒温为准进行发酵，应确认控制来源确实为啤酒温度传感器。 ---- ===== 七、温度行程与完成条件 ===== {{:cuckoopi:profile-dashboard.jpg?1200|温度行程、曲线预览与阶段进度}} 温度行程由多个阶段组成，可把主发酵、升温双乙酰还原、后熟和冷沉等工艺连续编排。 ==== 保持阶段 ==== 保持阶段把目标温度维持在一个固定值，直到满足该阶段的完成条件。 ==== 斜坡升降温 ==== 斜坡阶段规定从当前温度到下一目标温度的计划时长，使升降温缓慢、可控，减少温度和酵母环境的突变。斜坡表示**目标温度**随时间变化，不代表实际酒温一定完全按照同一速度变化。 ==== 阶段完成条件 ==== ^ 条件 ^ 作用 ^ 使用建议 ^ ^ 按时间 | 达到设定天数后进入下一阶段 | 作为每个阶段的基础边界 | ^ 按比重值 | 当前比重大于、小于或达到目标值时完成 | 适合目标明确且能持续读数的批次 | ^ 按发酵度 | 按原始比重与当前比重估算发酵进度 | 适合用表观发酵度判断工艺节点 | ^ 按比重稳定 | 在一段时间窗口内，比重变化不超过阈值 | 用于判断发酵是否趋于结束 | ==== 组合设置示例 ==== * 主发酵：目标 18°C，保持至发酵度达到 70%。 * 双乙酰还原：用 3 天时间从 18°C 斜坡升至 24°C，再保持 3 天。 * 降温：按工艺要求缓慢降至目标冷沉温度。 * 冷沉结束：同时满足“至少 3 天”和“比重在 48 小时内变化不超过设定阈值”。 > 时间、比重值、发酵度和比重稳定可以按页面支持的方式组合使用。使用比重类条件前，必须确认比重计持续上报有效、时间戳为最新，且原始比重设置正确。 ==== 设置流程 ==== - 新建或编辑温度行程。 - 添加保持阶段，输入每阶段的名称和目标温度。 - 在两个保持阶段之间设置斜坡升降温及计划天数。 - 为每个保持阶段选择时间、比重值、发酵度或比重稳定等完成条件。 - 查看曲线预览，确认阶段顺序和温度方向。 - 保存行程并应用到已连接的 Cuckoo Pi。 - 从首页核对“啤酒行程”、当前步骤和目标温度。 ---- ===== 八、比重计与发酵进度 ===== {{:cuckoopi:gravity-config.jpg?1200|比重计数据来源、实时数据与稳定阈值}} ==== 支持方式 ==== ^ 数据来源 ^ 兼容型号 ^ 说明 ^ ^ HTTP | Cuckoo Tilt | 比重计通过 Wi-Fi 主动向 Cuckoo Pi 上报 | ^ 蓝牙 | Cuckoo Tilt、RAPT、TILT | 扫描并绑定附近的兼容设备 | ==== 连接前检查 ==== * 比重计电量充足，并处于正常广播或上报状态。 * HTTP 模式的比重计与 Cuckoo Pi 位于可互通的网络中。 * 蓝牙模式下核对设备标识和信号强度，避免绑定到附近的其他设备。 * 页面时间戳持续更新，比重、温度和 RSSI 数值合理。 * 使用发酵度或比重稳定条件前，先确认原始比重和稳定阈值。 ==== 比重数据用途 ==== * 查看当前比重、温度、倾角、电池和信号强度。 * 在温度行程中按比重、发酵度或比重稳定判断阶段是否完成。 * 结合酒温与比重趋势判断发酵是否真正推进，而不是只看页面中的倒计时。 ---- ===== 九、远程管理与日常查看 ===== {{:cuckoopi:dashboard.jpg?1200|远程管理页面示意}} 登录 [[https://ckbrew.com|ckbrew.com]] 后，可在设备页面查看： * 啤酒温度、冷藏柜温度或冷却液温度 * 啤酒定温、冰箱定温与当前目标 * 当前运行模式与已完成时长 * 温度行程的当前步骤、阶段目标和进度 * 实时温度曲线与历史数据 * 比重、温度、倾角、电池、RSSI 与最后更新时间 远程访问依赖 Cuckoo Pi 的联网状态、Wi-Fi 质量、供电状态和平台服务。网络中断时，应以设备本地的发酵环境和负载动作作为最终判断依据。 ---- ===== 十、正式发酵前检查清单 ===== * 温控器与所有外接负载规格相匹配。 * 左侧、右侧输出与实际设备一致。 * 冷水机菜单选择与实际接法一致：压缩机或加热器。 * 啤酒温度传感器和辅助温度传感器分配正确。 * 不锈钢发酵罐传感器通过盲管深入酒液。 * 冷水机供回水方向正确，接头无渗漏，水泵能够循环。 * 冷藏柜内传感器没有靠近冷风直吹、冷却板或加热设备。 * 温度行程的目标、顺序、斜坡天数和完成条件正确。 * 比重计读数与设备标识正常更新。 * 页面状态与实际设备动作一致。 * 刷新页面或重新登录后，设备、传感器和行程仍能正常显示。 ---- ===== 常见问题 ===== ==== 页面能打开，但设备没有动作 ==== 依次检查工作模式、左右输出功能、外接设备供电、负载能力和传感器读数。不要通过反复插拔强制启停压缩机、水泵或大功率加热器。 ==== 酒温长时间达不到目标 ==== 检查传感器位置和身份、发酵量、环境温度、冷藏柜或冷水机制冷能力、水泵流量和盘管换热。斜坡目标只描述计划变化，实际酒温会受系统能力影响。 ==== 比重数据不更新 ==== 检查兼容型号、电量、蓝牙距离、HTTP 地址、网络互通和页面最后更新时间。若使用 RAPT 或 TILT，请确认设备通过蓝牙广播并在有效范围内。 ==== 找不到 5 GHz Wi-Fi ==== Cuckoo Pi 使用 2.4 GHz Wi-Fi。请切换到 2.4 GHz 网络，或在路由器中临时拆分双频 Wi-Fi 名称后重新配网。 ==== 菜单名称与教程略有不同 ==== 菜单名称可能随固件版本更新；请以当前设备中的“工作模式、设备配置、左侧输出、右侧输出、传感器分配”实际选项为准。 ---- ===== 获取帮助 ===== 如需人工协助，请提供： * 设备标识 * 当前工作模式 * 左右输出的配置 * 两支传感器读数及放置位置 * 比重计数据来源和最后更新时间 * 接线与现场照片 * 问题发生前后的操作步骤 * 微信：michundong * WhatsApp：+852 52309331 * 邮箱：info@ckbrew.com